założycielka i liderka autorskiego Teatru Przedmieście w Rzeszowie, reżyserka, scenarzystka, aktorka, autorka tekstów, absolwentka Wydziału Polonistyki Uniwersytetu Warszawskiego, neurologopeda. Twórczyni pierwszej i największej niezależnej sceny teatralnej na Podkarpaciu. W 2010 roku założyła Ośrodek Działań Teatralnych, gdzie są prowadzone zajęcia teatralne dla młodzieży i dorosłych, w ramach ODT działa także Teatr Przedmieście. Aneta Adamska-Szukała została wyróżniona wieloma prestiżowymi nagrodami za swoje spektakle, reżyserię oraz kreacje aktorskie na wielu festiwalach teatralnych (m. in.: „Windowisko” w Gdańsku, Tyskie Spotkania Teatralne, OFTeN w Ostrowie Wielkopolskim, SzekspirOFF w Gdańsku, Festiwal Sztuki Teatralnej w Rybniku, Garderoba Białołęki w Warszawie).
Spektakle Teatru Przedmieście gościły na wielu scenach w kraju (Festiwal Szekspirowski w Gdańsku, „Klamra” w Toruniu, „Bramat” w Goleniowie, „Wertep” na Podlasiu, RST: Festiwal Arcydzieł), a także były prezentowane za granicą (Francja, Włochy, Niemcy, Hiszpania, Słowacja, Ukraina, Gruzja, Bułgaria).
Laureatka Nagrody Prezydenta Miasta Rzeszowa w dziedzinie kultury za szczególne osiągnięcia w dziedzinie twórczości artystycznej (2013, 2023), Nagrody „VIP Kultura” przyznawanej przez prestiżowy miesięcznik „VIP- Biznes i Styl” (2015), jej autorskie sztuki  trzykrotnie z powodzeniem brały udział w Ogólnopolskim Konkursie na Wystawienie Polskiej Sztuki Współczesnej.
Pomysłodawczyni i organizatorka festiwalu naukowo-artystycznego „Źródła Pamięci. Szajna- Grotowski-Kantor”, Festiwalu Teatralnego „Buda Jarmarczna”, Wieczorów literackich z mistrzami słowa oraz autorskich warsztatów „Ścieżki kobiet”. Współpracuje w różnymi teatrami i instytucjami w Polsce.